Tiêu chuẩn nào cho các nhà máy gia công thực phẩm chức năng tại Việt Nam?

Thị trường thực phẩm chức năng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi ý thức nâng cao sức khỏe của người tiêu dùng không ngừng tăng cao, đặc biệt là sau đại dịch Covid-19...

Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Life Gift Việt Nam.
Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Life Gift Việt Nam.

Tiềm năng của lĩnh vực này đã trở thành cơ hội khi càng ngày càng có nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ tham gia vào đường đua nghiên cứu và sản xuất. Trước thực trạng trên, Bộ Y Tế đã ban hành những quy định khắt khe đối với những nhà máy, cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ trong nước. Điều này góp phần “siết chặt” đầu ra cũng như chất lượng của sản phẩm, đồng thời mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng.

NHÀ MÁY SẢN XUẤT PHẢI ĐẠT TIÊU CHUẨN GMP

Theo quy định của Bộ Y Tế, tiêu chuẩn GMP là hệ thống những quy định chung hoặc những hướng dẫn để đảm bảo nhà sản xuất luôn tạo ra những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất và an toàn cho người sử dụng. Để được công nhận đạt chuẩn GMP, nhà máy sản xuất phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về quy trình, nhà xưởng, thiết bị, nhân sự, vệ sinh, bảo quản… Bộ Y Tế đã đề ra mục tiêu thúc đẩy các nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng đều phải đạt chuẩn GMP nhằm loại bỏ những doanh nghiệp hoạt động không uy tín ra khỏi thị trường.

TRANG BỊ HỆ THỐNG MÁY MÓC, THIẾT BỊ HIỆN ĐẠI

Đây chính là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định khả năng và quy mô sản xuất của nhà xưởng. Bên cạnh việc đầu tư các loại máy móc hiện đại, việc phân chia nhiệm vụ cụ thể cho từng khu vực trong nhà máy cũng quan trọng không kém. Kết hợp với các quy định nghiêm ngặt để kiểm soát, doanh nghiệp có thể đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra thuận lợi, cho ra thành phẩm an toàn, chất lượng và có hiệu quả với sức khỏe của người tiêu dùng.

TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ CÓ CHUYÊN MÔN

Đối với những nhân viên thuộc bộ phận nghiên cứu, tiêu chuẩn tuyển dụng đặt ra cần ở mức khá trở lên vì đây là bộ phận cực kỳ quan trọng, nắm giữ yếu tố mấu chốt tạo nên công dụng đột phá của sản phẩm. Tương tự, doanh nghiệp cũng cần xây dựng quy định về trình độ và sức khỏe phù hợp đối với các công nhân sản xuất trực tiếp tại nhà máy nhằm hạn chế mọi rủi ro không mong muốn.

QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM HIỆU QUẢ

Chỉ áp dụng các tiêu chuẩn kiểm soát trong suốt quá trình sản xuất thôi là chưa đủ, quá trình bảo quản và vận chuyển sản phẩm cũng cần được đảm bảo để sản phẩm không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân bên ngoài gây ảnh hưởng đến chất lượng. 

Để thành công trong kinh doanh, chất lượng sản phẩm chính là yếu tố quan trọng được đặt lên hàng đầu.
Để thành công trong kinh doanh, chất lượng sản phẩm chính là yếu tố quan trọng được đặt lên hàng đầu.

Life Gift - Nhà máy gia công sản xuất thực phẩm chức năng hàng đầu Việt Nam:

Công ty TNHH Sản xuất – Đầu tư Life Gift Việt Nam là một trong số những doanh nghiệp đang Thực hành tốt - áp dụng tiêu chuẩn GMP, tiên phong ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ tại Việt Nam. Life Gift tự hào là một trong những đơn vị được Cục An Toàn Thực Phẩm – Bộ Y Tế cấp giấy chứng nhận GMP – Hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2018.

Với nhà máy sản xuất đạt chuẩn, hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại; dây chuyền sản xuất đa dạng, tiên tiến; hệ thống nhà xưởng an toàn; đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao…, Life Gift không ngừng nỗ lực mỗi ngày vì sứ mệnh nâng cao sức khỏe người Việt và phổ biến những sản phẩm thực phẩm chức năng của Việt Nam rộng rãi trên toàn thế giới.

Để biết thêm thông tin, độc giả có thể liên hệ Hotline: 0336 469 088. Website: https://www.giacongthucphamchucnang.vn.

Kiến trúc “thử nghiệm” tiềm năng chữa lành giữa miền Trung

Kiến trúc cần tập trung vào hai yếu tố cốt lõi là an toàn và tiện nghi. Nhưng cuộc sống đô thị hóa vô hình trung đã tách con người khỏi môi trường xanh. Kiến trúc lúc này có nhiệm vụ tạo ra các không gian sống giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần của con người…

Xu hướng ẩm thực mới nổi tác động đến ngành F&B Việt

Những khảo sát toàn cầu gần đây cho thấy người tiêu dùng đang chuyển từ “ăn no” sang “ăn có mục đích”, với trọng tâm là cải thiện thể lực và duy trì trạng thái tinh thần ổn định. Ẩm thực giờ đây đã trở thành một phần của chiến lược chăm sóc bản thân…

Chế độ ăn keto giúp bệnh nhân động kinh kháng thuốc giảm cơn giật

Hội Chống động kinh Việt Nam vừa qua đã tổ chức Hội nghị khoa học cập nhật những tiến bộ trong chẩn đoán và điều trị động kinh tại Nghệ An, với sự tham dự của 200 cán bộ y tế, các bác sĩ, chuyên gia thần kinh và dinh dưỡng đến từ nhiều cơ sở y tế trên cả nước và quốc tế.

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến...

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên...